Доступно Жить вкусно. Кулинарный клуб. Февраль 2023 (Маша Шелушенко)

​

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.

Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

А может быть иначе
День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.

Этот клуб для вас, если вы давно хотели

• Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
• Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
• Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут

• 15 пошаговых фото-рецептов
  Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
  
• 5 полезных материалов
  Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
  
• 2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
  Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.

Спойлер: Расписание клуба в феврале:

Рецепты

Завтраки

1. Сэндвич с цыпленком-тандури.
2. Перловка с домашним красным песто.
3. Деревенский сыр с зеленью.
4. Домашний гречневый хлеб.ПП-запеканка с ягодами

Супы

1. Сырный суп с сухариками.
2. Тайский кокосовый суп с курицей.

Овощи

1. Тыквенный гратен.
2. Запеченная пекинская капуста кимчи.

Салаты

1. Салат с мидиями и авокадо.
2. Салат охотничий (мясной).

Основные блюда

1. Паста с томленой уткой.
2. Самые сочные котлеты из индейки.
3. Курица в кисло-сладком соусе.
4. Рыбный пирог с рисом.

Напитки

1. Лавандовый спритц (алкогольная версия + Б/А).

Полезные материалы

1. Бокалы: виды и назначение.
2. Романтик дома: идеи свиданий на 14 февраля.
3. Вкусные подарки на 23 февраля своими руками.
4. Как разместиться в маленькой кухне.
5. Мясо для стейка: основные виды и правила выбора.

Видео мастер-классы

1. Малиновый чизкейк в форме сердца.
2. Закусочные капкейки на 23 февраля.

А также

1. Конструктор супов-пюре.
2. Подкаст «Умами — тайна пятого вкуса».
3. Скидки месяца на продукты и товары для кухни.
4. Челлендж гастрономических открытий.