Что входит в программу курса? 1часть Рецепт+Техкарта на соке Рецепт +Техкарта на пюре Приготовление инвертного сиропа Подготовка альбумина Приготовление яблочного пюре Пудрение цветов Часть 2 Отсадка цветов Пион шаровидный Пион с серединкой (большая) Пион пышный без серединки Пион кустовый Пион для малых композиций с серединкой Пион маленький без серединки Пион бутон Гортензия большая Гортензия маленькая Хризантема 225 Хризантема 143 Ранункулюс шаровидный Ранункулюс с прямыми лепестками Ранункулюс реалистичный Роза Роза пионовидна Бруния Хиперикум Озотамнус мелкий Озотамнус большой Зелень эвкалипта Тюльпаны Часть 3 Упаковка букетов Составление композиций Колористика