Мечтаете об уникальном бизнесе, который принесет радость клиентам и прибыль вам? Наш курс по созданию бенто-тортов поможет воплотить ваши идеи в жизнь! Этот курс для тех, кто: Мечтает создать уникальные и вкусные бенто-торты которые станут хитом среди клиентов Хочет освоить искусство декорирования бенто-тортов создавая красивые и вкусные произведения кондитерского искусства Стремится стать успешным кондитером способным радовать своих клиентов прекрасными тортами С курсом вы: Разберётесь в процессе создания начинок и кремов подбирая идеальное сочетание ингредиентов для неповторимого вкуса Поймёте, как эффективно принимать заказы и общаться с клиентами чтобы удовлетворить их ожидания и увеличить объем продаж Изучите философию кондитерского бизнеса чтобы создать успешный и прибыльный проект Обучитесь принципам ценообразования и себестоимости чтобы установить конкурентные и прибыльные цены на свои изделия Осознаете важность ассортимента и ценообразования для успешного ведения кондитерского бизнеса Узнаете, как создавать привлекательные фотографии для продвижения своего бизнеса в социальных сетях Автор курса: Елизавета Супрунова Кондитер Кондитер, более двух лет назад открыла свой бизнес по бенто-тортам. Подробно расскажет, как приготовить популярный десерт, который идеально подходят для индивидуальной подачи. Программа: Спойлер 31 урок 5 недель 1 неделя Урок 1. Введение приветствие и правила курса, необходимый инвентарь и ингредиенты Урок 2. Шоколадный бисквит Урок 3. Ванильный бисквит Урок 4. Морковный бисквит Урок 5. Готовим начинки для тортов Урок 6. Готовим крем для торта Урок 7. Сборка торта 2 неделя Урок 8. Основы декорирования актуальные декоры бенто-тортов Урок 9. Декорирование бенто-торта надписи и рисунки, сахарная печать Урок 10. Декорирование бенто-торта рюши и блестки Урок 11. Упаковка бенто-тортов Урок 12. Философия кондитерского бизнеса Урок 13. Аналитика целевая аудитория, конкуренты, тенденции рынка Урок 14. Разработка ассортимента 3 неделя Урок 15. Прием заказов общение, скрипты и учет заказов Урок 16. Закупка материалов Урок 17. Оптимизация как все успеть Урок 18. Делегирование и найм сотрудников Урок 19. Легализация бизнеса финансовые и правовые аспекты кондитерского дела Урок 20. Ценообразование и себестоимость Урок 21. Продажи кондитера эффективные методы продвижения 4 неделя Урок 22. Ведение социальных сетей Урок 23. Основы продающих фото Урок 24. Прогревы Урок 25. Упаковка продающего профиля в социальных сетях Instagram Урок 26. Упаковка продающего профиля в социальных сетях ВКонтакте Урок 27. Таргет ВКонтакте Урок 28. Контекстная реклама 5 неделя Урок 29. Бартер Урок 30. Бартер Урок 31. Flowwow