Невероятно простой пошаговый рецепт приготовления малиновых трюфелей в капсулах с ярким ягодным вкусом. Вы подробно разберете приготовление малинового ганаша и узнаете роли ингредиентов в начинке, научитесь темперированию темного шоколада и технике сборки и декорирования конфет. Чему вы научитесь Приготовлению трюфелей с малиновым ганашем Разберете поэтапно приготовление малинового ганаша Узнаете роль ингредиентов в рецепте Научитесь приемам создания и декорирования конфет Создавать свои вкусовые сочетания в ганаше
