Старт - 10 июля Длительность - 3 дня Быстро! Низкокалорийно! Полезно! Десерты готовятся за считанные минуты, из самых доступных, натуральных продуктов, с низким содержанием калорий и ни малейшего компромисса по вкусу! Мы с командой сделали открытие: шоколад — десерт №1 по популярности во всем мире: и даже те, кто не фанатеет от конфет, найдет себе что-то свое: мороженое, торт, фондан, брауни…На любой вкус. Грустно то, что калорийность у них просто зашкаливает… Среди наших учеников шоколадные десерты очень популярны! А моя задача — делать вас счастливыми! Поэтому мы запускаем совершенно новый «Трижды шоколадный» марафон, в котором собрали три супер-шоколадных десерта! Без вреда для фигуры и здоровья! Состав десертов работает на вашу красоту и здоровье! Какие десерты будем готовить: 1. Торт «Три шоколада» 182 ккал на 100 гр Десерт создан для тех, кто так и не смог выбрать, какому шоколаду в любви признаваться - нежному молочному, яркому темному или сливочному белому. Брауни - основа и три слоя мусса сливаются в симфонию вкуса 2. Брауни с малиновым чизкейком внутри 193 ккал на 100 гр Здесь слились в гармоничный союз, пожалуй, два самых популярных вкуса во всем мире: ультра сочный шоколадный брауни и нежнейший чизкейк. А малина появилась, чтобы сделать это сочетание еще изысканнее! 3. «Панна котик» с клубничным сердцем 125 ккал на 100 гр Эта тающая во рту панна котта в виде милого котика стала знаменита на весь мир вместе с другими корейскими десертами. Мы пойдем дальше, приготовим ее на основе белого шоколада, добавим клубничный центр и хрустящий слой в основе! Особенности этих десертов: Низкая калорийность Натуральные подсластители Получится у новичков Доступные продукты Праздничное настроение Расписание марафона: 10 июля Готовим легендарный торт «Три шоколада» Разбираемся в тонкостях выбора подсластителей для создания разных текстур у полезных десертов. Учимся делать простой и эффектный кремовый декор 11 июля Готовим сочный брауни с малиновым чизкейком внутри Учимся пересчитывать ингредиенты на формы разного размера. Разбираемся в нюансах замен ингредиентов и сочетаемости вкусов 12 июля Финальный эфир и готовим трендовый десерт «панна котик» Раскрываю секреты снижения калорийности десертов. Разбираемся, как приготовить мировые кондитерские шедевры в полезной версии, не потеряв во вкусе Что вы получите в результате: Научитесь готовить 3 вкуснейших и простых десерта, которыми можно радовать детей и всю семью Узнаете, как можно сделать десерты полезными и не вызывающими аллергию (все десерты без глютена, с возможностью заменять ингредиенты) Сможете применять полученные знания в других десертах Если Вы занимаетесь выпечкой на продажу, то внесете в свой ассортимент полезную и вкусную новинку, которая будет пользоваться спросом у клиентов Автор курса - Таша Коробейникова Кондитер, специализирующийся на полезных десертах с 2014 года Сертифицированный нутрициолог Основательница главной онлайн-школы диетических десертов «Tasha’s Cake School» Автор книги-бестселлера “Десерты по твоим правилам” Сооснователь бренда полезных сладостей FitnesSHOCK Больше 65000 учеников стали здоровыми, стройными и счастливыми Более 7500 выпускников школы начали свое дело и зарабатывают на десертах
