Тарталетки - фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте: Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и ванильный сливочный крем и шоколадная песочная основа, кремё из маракуйи с косточками и шелковистый шоколадный ганаш. Тесто тут универсальное и готовится элементарно, тарталетки пекутся без деформаций, без всяких утяжелителей. А вкус такой, который еще долго невозможно будет забыть!
