Узнайте базовые принципы правильного питания, чтобы легко готовить полезные и сбалансированные блюда — и уже через два месяца вы и ваши близкие питаетесь вкусно, полезно и разнообразно. Этот курс для вас, если: вы считаете, что здоровое питание это скучно, дорого и точно не для ваших домашних «приверед»; вы готовите для семьи разные блюда с учётом их пожеланий, но не знаете, что изменить в рационе, чтобы он стал сбалансированным; вы хотите выстроить питание, которое поможет снизить вес и подарит легкое состояние и хорошее настроение; вы заботитесь о здоровье своем и близких, понимая прямую связь между ним и блюдами на вашем столе; вы больше не хотите идти по пути диета–срыв–лишние кг и хотите начать питаться так, чтобы быть в хорошей форме всегда; вы не желаете тратить много времени на кухне и решили овладеть секретами быстрого приготовления блюд хоть на один ужин, хоть на несколько дней вперед. Здоровое питание – это не пресная курогрудь с гречей, а осознанное отношение к тому, что вы едите. Выбирайте продукты, которые дадут максимум пользы вам и вашим близким, умело сочетайте их, чтобы питаться разнообразно и вкусно. Сделайте здоровое питание образом своей жизни! После курса вы: Знаете базовые принципы правильного питания, которые помогают сохранять легкость и здоровье тела Легко применяете все принципы питания и выстраиваете свой рацион, несмотря на ограничения в каких-то продуктах или техниках Освоили 40+ комплексных блюд, каждое из которых является конструктором и помогает разнообразить питание полезными блюдами Постоянно готовите вкусные и разнообразные блюда для всей семьи Получаете удовольствие от готовки и радуетесь результату Спойлер: Программа курса Неделя 1 Вводная Узнаете основные принципы организации здорового питания Что такое “Метод тарелки” Научитесь определять индивидуальные объемы порции, используя метод ладошки А также получите схемы 3-х конструкторов для приготовления универсальных сбалансированных блюд, которые помогут вам легко начать переход на здоровое питание Неделя 2 Завтраки Особенность и важность Формула идеального завтрака и рекомендации по ее применению Повышение нутрициологической пользы утреннего рациона за счет использования супер-продуктов и новых ингредиентов в привычных завтраках Готовые рецепты блюд и схемы-конструкторы Неделя 3 Обеды и ужины Формулы сбалансированного обеда и ужина Практические рекомендации для экономии времени при приготовлении блюд Готовые рецепты блюд из круп, бобовых, овощей, птицы и морепродуктов с использованием 3 техник приготовления, максимально сохраняющих пользу продуктов Тонкости использования разнообразных масел для готовки Неделя 4 Супы и овощи Техника заморозки бульонов и суповых заготовок для быстрого приготовления Типы и категории приготовление овощей, интересное сочетание Роль пряностей и специй для здорового питания Сформируем полноценное меню из сбалансированных завтраков, обедов и ужинов, включая супы и разнообразные блюда из овощей Готовые рецепты блюд Неделя 5 Завтраки Новая сторона привычных бутербродов Выбираем наиболее полезный хлеб Полезная альтернатива колбасе и менее жирные варианты паштетов Разнообразим меню завтраков с помощью 5 дополнительных рецептов и конструктора омлетов Неделя 6 Обеды и ужины Конструкторы салатов, полезных заправок и соусов, которые можно добавить в меню, а также вариации на их основе Увеличение меню обедов и ужинов с помощью 6 дополнительных рецептов Полноценные замены ингредиентов для более бюджетного, но не менее полезного рациона Неделя 7 Десерты Влияние сахара на организм Использование его заменителей в рецептах Как выбирать готовые сладости Водно-питьевой режим дня и полезные напитки 4 рецепта полезных десертов и технологии использования загустителей Неделя 8 Заключительная Составление меню по рецептам курса Учимся выбирать полезные продукты в магазине и читать этикетки Формируем нутрициологический подход к выбору жирности молочных продуктов Продажник:
