Мы создали его для того, чтобы каждый из вас мог легко приготовить любимые блюда и десерты без использования продуктов животного происхождения. А еще, сделать их чуть более полезными и не использовать глютен и рафинированный сахар. В этом сборнике ты найдешь: Это мы, Ира и Вика. А это наш первый сборник рецептов — 15 заготовок, которые можно использовать в любых других рецептах: сыры, соусы, сливки, шоколад, сгущёнка и др.; — 10 блюд: жульен с вешенками и соевой спаржей, морковные вафли с апельсиновым темпе, хумус из фасоли и др.; — 10 тортов и десертов, включая Медовик, Фрезье, Тирамису с матчей и Чак-Чак. Нашей целью было создание максимально доступных и понятных рецептур, ингредиенты для которых можно найти у себя дома, в ближайшем магазине или заказать онлайн. Справится даже новичок!
