Онлайн по ржаному хлебу от А до Я: - Очень много теории для жаждущих (правда много, так что если вы хотите точно во всем разобраться, вам сюда) - Выводим закваску с нуля - Учимся обращаться со ржаным тестом - Разбираем ржаной хлеб из разных стран В меню: Дарницкий Сибирская ржаная корона Жемайчу Мальфаброт Финский ржаной Ржаная бриошь Всем любителям черного - добро пожаловать! Вы обязательно найдете себе ржаного друга по вкусу.