Время, когда сезонность приобретает особенное значение. Уже буквально за углом. Я уверена, что выпуск за май-июнь будет абсолютным хитом, потому что все рецепты в нем восхитительны! Я даже не буду много писать, просто читайте меню. Оно достойно хорошего гастро-бистро. Чем не повод позвать гостей? Они будут визжать от восторга, гарантирую. Жареная белая спаржа с заправкой из орехов Идеальное филе трески на подушке из зеленого горошка с весенними травами Три ипостаси кольраби - крем-суп, «сухарики» и чипсы из листьев Шелковый суп пюре из капусты с подвяленными черри и карри Глазированая редиска с банья кауда Нежнейший порей на пару с заправкой винегрет Пикантные и пушистые оладьи из моркови с соусом при участии лайма Скумбрия с чатни из ревеня Рулеты из зеленого омлета Салат айсберг с соусом из голубого сыра Свиная вырезка с соусом из голубики Десерт из клубники с безе и сливками Спойлер: Дополнительные фото