Новый мастер-класс, который через простые шаги приведет вас к здоровому микробиому и крепкому иммунитету. Вы поймёте, как ферментированные продукты наполняют энергией и поддерживают тело изнутри. Программа мастер-класса: Что такое ферментация и её польза для здоровья; Влияние ферментированных продуктов на пищеварение; Как регулярное употребление ферментированных продуктов помогает организму в целом; Полезное действие пробиотических бактерий; Функции микрофлоры в организме и что она любит; Основные исследования для ферментированных продуктов; Особенностей ферментации в разные сезоны; Рецепт базовой ферментированной капусты. К мастер-классу добавлен pdf-сборник простых базовых рецептов по ферментации для начинающих.