Вкусная и красивая выпечка с овощами, фруктами, ягодами, орехами и полезной мукой. Без лишних пустых калорий, глютена, сахара, молочных продуктов. Больше белка, клетчатки и витаминов. Меньше углеводов, ниже гликемический индекс. Подойдет для: Здорового питания всей семьи Полноценных завтраков Функциональных перекусов Полезных десертов Автор — практикующий клинический нутрициолог и специалист по восточной медицине Наталья Визельберг. Этот сборник для вас если вы: Улучшаете здоровье. Свое и близких, худеете, молодеете, хорошеете, восстанавливаетесь. Хотите сделать свое питание здоровым, вкусным и нескучным. Любите выпечку, но хотите сделать ее полезнее. Ищете идеи для здоровых завтраков, перекусов, десертов. Хотите найти полезную альтернативу хлеба. Стараетесь добавить больше овощей в питание. Стремитесь уменьшить сахар и глютен в рационе. Устали от зож-рецептов, которые не получаются. В сборнике вас ждут 37 рецептов: Вафли оладьи блины с яйцами полностью вегетарианские сладкие и несладкие варианты в каждом блоке Интересные сочетания вкусов: брокколи и авокадо миндаль и апельсин кокос и манго свекла и киноа батат и шоколад чечевица и шпинат тыква и корица Рекомендации с чем есть каждый вид выпечки для легкости и здоровья. Расчет КБЖУ на единицу выпечки. Большая проблема зож-рецептов из интернета: Они красиво выглядят на фото, но часто не получаются на практике. Авторы часто не практикующие нутрициологи и вы получаете псевдо зож, который не дает хороших результатов по здоровью. Если у вас что-то не получилось в рецепте, вам не к кому обратиться с вопросом и вы просто получаете разочарование. Я как клинический нутрициолог и специалист по восточной медицине с большой практикой тщательно выбираю продукты и блюда для рациона своей семьи. Этот сборник состоит из того что я готовлю сама, поэтому все рецепты неоднократно проверены. В рецептах: понятные ингредиенты точные пропорции и количество штук на выходе подробные инструкции расчет КБЖУ рекомендации по хранению и заморозке Вы получаете выпечку, которая: выглядит красиво готовится быстро насыщает и даёт энергию не откладывается на боках и бедрах Многие блюда можно: приготовить заранее заморозить взять с собой быстро разогреть утром Сборник отлично подходит для реальной жизни, а не только для красивых фото. Почему эта выпечка полезнее Все рецепты в сборнике: без пшеничной муки без муки с высоким гликемическим индексом без сахара, даже без кокосового/финикового и тп без глютена без молочных продуктов В них используются: разнообразные овощи фрукты полезные виды муки специи, которые улучшают усвоение легкие сочетания продуктов с точки зрения восточной медицины В такой выпечке меньше калорий, больше белка, клетчатки, витаминов и фитонутриентов. В ней меньше углеводов, ниже гликемический и инсулиновый индекс.
