Вы научитесь готовить более 20 видов хлеба, булочек, кексов и пирогов Программа курса разработана вместе с профессиональным технологом Что вас ждет на курсе Более 20 изделий с начинками и без 8 видов теста и подробный разбор работы с ними Не просто рецепты, а обучение технологиям приготовления Профессионально разработанная программа с технологом Не только сладкая, но и сытная выпечка Кондитерские секреты, подробные рецепты и доп. материалы Программа курса 1 урок. Осетинские пироги 5 видов начинки Картофель-сыр-шпинат Курица-грибы Свинина-говядина 2 урок. Пасхальная выпечка Кулич на желтках с цукатами и декором из меренги Кулич с шоколадом и пасхальным декором 3 урок. Сдобные булочки Классические синнабоны с кремом Кофейно-шоколадные булочки 4 урок. Кексовое тесто Пирог с кремом из черной смородины Кекс с черной смородиной и крамблом Традиционный кекс с изюмом 5 урок. Воздушное тесто Творожно-ягодная ватрушка Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом 6 урок. Хлеб Хлеб на пиве с яблоками Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке Хлеб с оливками и пряными травами 7 урок. Слоеное тесто Шоколадные круассаны из двухцветного теста Классические круассаны Пан о шоколя Ягодные вензели 8 урок. Открытая выпечка Заливной киш с курицей и брокколи Северная галета на ржаной муке с брусникой Подарки Мини-курс “Домашние десерты” 1 урок. Цитрусово-медовый торт 2 урок. Торт “Прага” 3 урок. Эклеры Мини-курс “Еще больше выпечки” 1 урок. Кексовое тесто 2 урок. Куличи 3 урок. Пироги 4 урок. Пряники и печенье Цена 7990 руб
