Отличный повод познакомиться поближе с набирающими всё большую популярность продуктами на растительной основе и всем многообразием блюд, которые можно из них приготовить. Plant-based кулинария — один из главных гастрономических трендов этого года и эксперты уверены, что она только начинает набирает свою популярность. На нашем курсе вы научитесь готовить десять интересных блюд и напитков исключительно из растительных ингредиентов! Вы узнаете: как использовать растительные напитки как готовить каши и оладьи без яиц и молока новые рецепты горячих и холодных напитков как разнообразить блюда из растительных ингредиентов с помощью соусов Для кого Курс для тех, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения и хочет питаться разнообразно и вкусно; для веганов; для тех, кто хочет поближе познакомиться с plant-based кулинарией и всех, кто хочет разнообразить свой рацион. Программа курса ДЕНЬ 1 Лекция: О растительных напитках Блюда: Каша на ALPRO ванильный пломбир с карамелизованными яблоками Панна-котта на кокосовом ALPRO с соусом манго Банановые оладьи с грушевым чатни ДЕНЬ 2 Лекция: Флекситарианство Блюда: Паровой рис с шампиньонами и сливочным шиитаке Печеный картофель с миндальным соусом из брокколи и укропа Тыквенный суп на кокосовом ALPRO ДЕНЬ 3 Лекция: Как можно использовать растительное напитки? Напитки: Латте арахис-банан Матча-кокос Какао-лемонграсс Латте кокос-миндаль Курс ведут: Катерина Сандина, Егор Калинин, Алена Гера, Рамиль Рзаев 2 450 ₽