Доступно Муссовые ПП десерты-легко. Тариф Самостоятельный (we_cook_cake)

​

​

Программа курса будет очень интересная и насыщенная: в течение месяца участники курса приготовят современные муссовые десерты без сахара, без глютена, без лактозы и при необходимости даже без яиц:
⠀
"Тропические веррины"-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный чизкейк"-десерт без сахара, без глютена, в новом, очень актуальном сейчас формате.
⠀

Спойлер: Содержание

Raspberry&Mint-муссовые пирожные (без сахара, без глютена, без лактозы)

• Малиновое компоте
• Мятная намелака
• Малиновый мусс
• Мятный дакуаз
• Малиновая глазурь
• Миндальный кранч

⠀
Milky way-муссовые пирожные (без сахара, без глютена)

• Намелака на белом шоколаде
• Ганаш на молочном шоколаде
• Лёгкий шоколадный мусс
• Шоколадно-гречишный дакуаз
• Глазурь гурмэ
• Шоколадно-ореховый кранч

⠀
Elvis-муссовые пирожные (без глютена, без сахара, без лактозы)

• Намелака Peanut&Banana
• Компоте Banana
• Кремю Peanut&Banana
• Мусс Peanut&Banana
• БисквитBanana
• Сабле Peanut
• Глазурь Peanut
• Карамель

⠀
Raffaello-муссовый торт (без сахара, без глютена, без лактозы)

• Кокосовая намелака
• Кокосовый ганаш
• Ореховое кремю
• Кокосовый мусс
• Кокосовый дакуаз
• Кокосовый кранч
• Кокосовая глазурь

⠀
Hollywood-муссовый торт (без сахара, без глютена)

• Шоколадно-кофейный мусс
• Шоколадно-кофейный ганаш
• Кофейная намелака
• Экстра шоколадный дакуаз
• Шоколадный кранч
• Покрытие велюр