Пьяная вишня Медовик Классическое сочетание шоколада, вишни и алкоголя в ритмичном многослойном разрезе медовика моментально приковывает взгляд и заставляет воображение работать во всю. Да, он именно такой — легкий и нежный, сочный и просто тающий во рту, с приятной горчинкой шоколада и большим количеством вишни, щедро пропитанной коньяком. И все это в невесомом облачке сливочного крема с маскарпоне и ванилью. Состав: • шоколадные медовые коржи • сливочный крем с добавлением маскарпоне и ванили • начинка из целых ягод вишни, настоянной в коньяке • ганаш на темном шоколаде для покрытия торта В стоимость рецепта входит: Красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе; подробное описание всех процессов приготовления и сборки; сроки хранения, советы и подсказки от автора. Обратная связь по всем вопросам, касающихся подбора ингредиентов и всех этапов приготовления и сборки. Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт. Вы имеете неограниченный доступ к рецепту, его можно скачать и даже распечатать для удобства в использовании.
