Сборник «Kartoshka 2.0» Современная версия пирожных «Картошка»-это уже не про обрезки бисквита с кремом, обсыпанные какао. Это многообразие начинок, яркие разрезы, эстетичное оформление и премиальная упаковка. Новая волна популярности связана ещё и с тем, что многих всё больше тянет к старым классическим десертам, но уже в усовершенствованном формате. Сборник техкарт «Kartoshka 2.0» Подробные техкарты в pdf-формате (8 вкусов): ✓Вишневый брауни ✓Сникерс ✓Фисташка-малина ✓Киндер Кантри ✓Лимон-мак ✓Тропический микс ✓Солёная карамель ✓Классический шоколадный 2 сезонных вкуса в подарок: ✓Грецкий орех-корица ✓Апельсин в тёмном шоколаде ▪️Список необходимого инвентаря, ингредиентов и упаковки со ссылками ▪️Таблица подсчета себестоимости каждой начинки ▪️Чат единомышленников в Telegram
