Тренд 2023 года «CARTOON CAKE» (Рисованный торт) Программа марафона: 1 День Готовим 2 торта (диаметр 14 см): выпекаем два вида коржей, делаем оригинальную начинку и нежный сливочный крем Собираем торты Поговорим о принципах сборки - обсудим различные варианты 2 День: Финишируем торты: два вида финишного покрытия Разберем особенности крема под обтяжку мастикой Декорируем торты в стиле «рисованного торта» Два вида декора: кремовый и мастичный
