Научитесь делать ВАУ-моти, которые получаются с первого раза и приносят первые заказы уже во время обучения Курс идеально подойдет для новичков Если вы хотели бы начать зарабатывать на десертах, но останавливает сложность, вложения в оборудование и страх «не получится» — этот формат как раз для вас. Моти — это простой вход: без духовки, без долгих обучений и с результатом, который получается с первого раза. Вы не будете месяцами учиться, вы сразу начнете делать и видеть результат Для кондитеров Если у вас уже есть заказы, но хочется больше — больше продаж, больше лёгкости, меньше выгорания. Моти — это десерт, который готовится быстрее тортов, спокойно хранится в заморозке и не требует много времени. Это отличное усиление вашего ассортимента за счет трендового формата и уникальности, которая цепляет Для себя и близких Если вы любите готовить, но не хотите тратить полдня и кучу денег на один десерт, вам точно понравится этот формат. Вы будете делать моти, которые выглядят аккуратно, стильно и «вау» без сложных техник, быстро и выгодно. Их можно хранить в морозилке и доставать под повод Программа курса Модуль 1: Всё про моти — Список необходимого инвентаря — Онлайн-книга «Все секреты идеальных моти» Модуль 2: 4 рецепта теста моти — классическое — мега-эластичное — фруктовое — шоколадное Модуль 3: 18 начинок моти Манго-пломбир, Малина фрамбини, Шоколад-банан, Дубайский шоколад, Сникерс Фисташка-малина, Клюква-карамель, Мак-лимон, Роза–малина, Вишня–шоколад Клубника–банан, Пина колада, Рафаэлло, Карамельный попкорн Матча–лайм, Йогурт–брусника, Карамель–шоколад, Шоколадный фондан Модуль 4: декоры и необычные формы Модуль 5: Упаковка и хранение моти — Варианты упаковки наборов с ссылками на коробочки — Условия хранения и заморозки Вы будете уметь делать моти, которые: притягивают взгляд выглядят «дороже», чем стоят хочется сначала рассмотреть, а потом уже съесть выделяются на фоне других кондитеров сразу хочется купить и при этом не занимают кучу времени Тариф Для себя Модули 1-5 Старт курса 1 мая
