Самый новогодний из новогодних тортов! Шикарное украшение стола, удобно для большой компании, огромный полет фантазии как с начинками, так и с оформлением! На вебинаре мы поговорим об особенностях работы с заварным тестом, испечем шу, сделаем 3 разных начинки, соберём башню, сварим карамель, которая не будет таять в холодильнике мгновенно, поговорим про особенности сборки этого торта двумя способами!