Рецепты разного домашнего хлеба от знаменитых французских шефов. Включает 8 рецептов. Все рецепты просты, и доступны каждому, даже с минимальным опытом. Для некоторых рецептов нужна закваска, о ней можно узнать из курса "Хлеб с нуля". Подборка содержит видео-рецепты приготовления хлеба, с подробными объяснениями. Включает: Фугас. Настоящий хлеб французского Прованса. Хлебная корзинка - готова всего за час - хлеб на основе теста для фугаса. Хлеб Мюсли - по рецепту от шефа Людовик Ришар, с курса в школе Беллуэт Консей. Шоколадный молочный хлеб - по рецепту из книги Людовика Ришара "Страсть и традиции". Хлеб на йогурте - рецепт от шефа школы Ленотр, хлеб прекрасно подходит для завтрака. Хлеб со злаками по рецепту Национального Института Хлебопечения города Руан. Хлеб La miche - рецепт простого и очень вкусного французского хлеба. Тостовый хлеб. Вкусный хлеб для тостов, который можно при желании раскрасить.