Доступно [funcake.spb] Панеттоне. 2019 (Ольга Евграфова)

​

материал на руках получите сразу после оплаты
Онлайн урок «ПАНЕТТОНЕ»
Хочется сразу сказать одну важную и основополагающую вещь - тут без планетарного миксера ну очень сложно справиться.
Приготовление панеттоне поэтапно. Это довольно длительные процессы. Тесто необходимо вымесить до развития клейковины (глютена). Руками такое тесто замешивать крайне не рекомендуется, так как в составе есть сливочное масло.
Ну а теперь о том, что в уроке:
12 минут видеоряда и 5 страниц текстового файла;
Рецепт закваски, цукатов, глазури, начинки и теста - всё в уроке;
Консультация в случае вопросов и непоняток;
Такая смешная цена, что не хотеть научиться печь - для меня просто взрыв мозга Урок отбивается продажей ОДНОГО панеттоне ;
—
Чем отличается от рецепта прошлого года: есть рецепт цукатов, новые пометки и видеоряд.