ПОЧЕМУ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ТАК ПОЛЕЗНЫ? В процессе ферментации белки, клетчатка и сахара под воздействием кислот и ферментов приобретают биодоступную форму. — Защиту от болезнетворных микроорганизмов (например, сальмонелла, E.coli), так как укрепляется слизистая оболочка у стенок кишечника. — Укрепление иммунитета: увеличивается выработка антител. — Спасение от переедания: помогаем регулировать аппетит и снижаем тягу к сладкому и быстрым углеводам. — Более легкое переваривание ферментированных продуктов и усваивание из них минералов и витаминов. — Уменьшение рисков возникновения кандиды (молочницы) — Помощь организму в выработке витаминов и ферментов для отличного пищеварения и здоровья кишечника — Помощь в снижении тревожности и стресса. И это далеко не всё! Кому подойдёт этот курс? — Тем, кто хочет сохранить урожай со своего сада или огорода с максимальной пользой — Тем, кто живёт в городе и имеет возможность купить продукты свежего урожая у местных фермеров или даже в магазине Когда еще ферментация может быть проще и увлекательнее, чем летом? Забирайте пошаговую систему, благодаря которой начнете практиковать ферментацию на своей кухне со знанием дела и сможете радовать себя и близких вкусными блюдами с пробиотиками и пребиотиками долгие годы. Основная программа курса: 2 недели практической программы основного курса Видеоуроки по каждому рецепту Раздаточные материалы в виде PDF формата, которые вы скачиваете себе Вводный и финальный вебинар с ответами на вопросы Бонус: получаете доступ к курсу “Ферментируй чай своими руками” Вероника Порсина — нутрициолог, который готовит вкусно, и кулинар, который знает всё о влиянии еды на наш организм; — практикующий эксперт по сбалансированному питанию и персонализированному управлению здоровьем; — специалист по микробиому, эксперт по ферментации, сертифицированный на курсе Гарварда; — приглашенный эксперт в ЗОЖ проекты Х5 (Перекресток, 5ка).