Пошаговый урок с видео по приготовлению нежнейшего наполеона, который у вас получится вкуснее, чем в ресторане. Доп. материалы. 3 варианта крема для наполеона: "тот самый", как в лучших ресторанах крем "дипломат" заварной крем Таблица пересчета ингредиентов под любую форму. Идеи начинок в наполеон: рецепт соленой карамели для начинки рецепт ягодного конфи для начинки рецепт фруктового конфи для начинки Текстовая PDF-книга с рецептом. Пошаговые фото и видео каждого этапа приготовления. Оксана Мельникова — автор кондитерского курса в одной из лучших кулинарных онлайн-школ России ЩиБорщи. Автор более 15 кондитерских проектов.
