Новый вид советского классического пирожного, которое пробовал каждый. Простой и быстрый процесс приготовления, натуральный внешний вид десерта, хрустящая глазурь из шоколада - всё это в новом уроке Ванильная «картошка»! Чему вы научитесь? -Готовить универсальный бисквит -Регулировать текстуру пирожного (Более плотная или нежная) -Формировать натуральный «клубень картофеля» -Глазировать без конденсата Содержание урока: •Видео-урок «Картошка» с субтитрами •ТТК «Картошка» •Рекомендации/Ссылки
