«Десерт, который нужно» — это проект с разноплановыми рецептами на каждый день и праздник. Все рецепты не содержат сахара, глютена, животных продуктов. Рецепты оформлены в сборники и сопровождаются видео-приготовлением. Проект находится в закрытом канале телеграм. Хотела просто рецептики выкладывать, а в итоге этот проект больше похож на образовательную программу! Начинаем с базы — с печенья. Сначала мы познакомимся и изучим практически все виды теста. А дальше программа будет идти на углубление и знания будут дополнять друг друга. Но в то же время все рецепты останутся легкими в приготовлении. Содержание: Печенье кукис ореховое Печенье кукис шоколадное Печенье имбирное Печенье «шишки» Мастер-класс «Птичье молоко» Ягодное желе Ягодный джем Глазурь для декора печенья на кокосовом креме Глазурь для декора на аквафабе Шоколадный пирог Порционный десерт в стакане Прямой эфир «Вафли» Сборник «Вафли» Безе Протеиновые порционные кексы: Шоколадный брауни-кекс Миндальный кекс Зеленый кекс «Тыква-матча» Киш с грибами Тарт «Яблоко-клюква» Кекс с орехами и сухофруктами Мастер-класс «Зефир» Торт «Вишня-шоколад» Куличи (4 рецепта) / Хлеб Ферментация орехов Не Творожная Пасха Карамель: Сливочная Соленая Шоколадная Яблочная Шоколадный кекс с начинкой Шоколадная глазурь Батончик «Марципан-карамель»
