Английский Рождественский кекс - традиционная рождественская выпечка с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов, пропитанная ароматом специй и крепкого алкоголя. Кекс следует печь за 2-4 недели до Рождества, чтобы он хорошо настоялся. Канун новогодних праздников самое время для приготовления этого потрясающе ароматного и праздничного рождественского лакомства! В программе: Выпечка рождественского кекса. Заливка поверхности кекса под роспись. Декор кексов с Пуансетиями в витражной технике. Декор кекса с Желтой пуансетией и объёмной зеленью. Декор кекса Расписными пряниками. Декор кекса Карамелизированными апельсинами. Приготовление айсинга. В ходе работы мы: 1. Приготовим невероятно вкусный Рождественский кекс. 2. Сделаем 2 вида заливки кексов - под роспись и жидкую с "подтеками". 3. Карамелизируем апельсины для дальнейшего декора кекса. 4. Создадим "заснеженный эффект" на вяленых вишнях. 5. Распишем пряники для декора кекса. 6. Задекорируем 4 кекса в различных техниках!
