Для кого подойдет курс: для тех, кто ищет возможности для развития своего бизнеса и выход в премиум-сегмент с другой ценовой политикой. для тех, кто хочет получить готовое решение с подробными чертежами и инструкциями для создания эксклюзивного торта с вау-эффектами дома или в студии. для тех, кто готов отстроиться от своих конкурентов и научиться делать не так как все, выделиться своим предложением и стать желаемым среди клиентов. Красивые торты уже делают многие, конкуренция большая, а вот выделяться - это настоящее искусство. Наш курс это твоя возможность сделать свой продукт заметным и желанным. Он не просто о тортах, он о создании десерта, который выходит за пределы стандартного и привычного всем, а клиенты не смогут устоять перед желанием обладать тем, что будет отличать их. Содержание курса. На курсе вы узнаете: Технику конструирования и моделирования тортов сложных форм. Технологию создания сложных интерактивных конструкций с вау-эффектами с готовыми чертежами для работы в pdf-формате. Особенности работы с шоколадом ганашем. Техника сборки тортов сложных конструкций. Принципы работы с молдами. Бонус: Гайд с артикулами и магазинами механизмов, которые подходят для создания интерактивных тортов. Авторы курса: Арт-кондитеры с более чем 10 летним опытом; Авторы кондитерских техник; Обучили 5000+ кондитеров; Организаторы Damaster Show. Продажник:
