НОВЫЙ ГОД УЖЕ СОВСЕМ СКОРО! А ВЫ ГОТОВЫ? Сделайте ваш праздничный стол необычным и изысканным. Меню в лучших французских традициях создано специально для вас. Этот Новый Год запомнится вам и вашим близким. Все будут в восторге! Меню празднично оформлено - в виде презентации с текстовыми, фото и видео материалами. В меню 5 рецептов: 3 вида традиционных закусок, французское горячее блюдо и классический рождественский десерт. Вы получаете пошаговый способ приготовления. Справятся даже начинающие кулинары. Кроме описания этапов, каждое блюдо сопровождается видео с секретами от шефа и объяснением кулинарных техник. Блюда адаптированы к продуктам, которые доступны в обычных магазинах, ведь шеф Вивьен несколько лет жил и работал в России. В меню : 1. ГУЖЕРЫ / GOUGERES Соленые булочки-шу из заварного теста с сыром. Для аперитива перед ужином 2. ГРАВЛАКС / GRAVLAX Домашний маринованный лосось с секретными специями и нотками цитрусовых 3. ГАСКОНСКИЙ ПАШТЕТ В ТЕСТЕ / PETITS PÂTÉS FEUILLETÉS Простая версия семейного рецепта с черносливом, гордостью Гаскони 4. УТКА С СУХОФРУКТАМИ / CANARD AUX FRUITS SECS Сладко-соленый вариант традиционного рождественского блюда 5. РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО/ BÛCHE DE NOËL Обязательный десерт рождества Формат - pdf- файл + видео
