Программа курса Киевский Графские развалины Прага Панчо Белочка Москва Наполеон Медовик Эстерхази Песочный Сметанник Рабочая тетрадь Все уроки курса сняты максимально подробно. Вы сможете приготовить торты с первого раза, даже если никогда раньше не пекли. Покупка курса "Советская классика" это лучшая инвестиция в яркие эмоции своей семьи, в свою творческую реализацию и качественные десерты из натуральных продуктов для вас и ваших заказчиков. Создатель и преподаватель курса Екатерина Матвеева, 40 лет, родилась в Санкт-Петербурге. Повар-кондитер 5 разряда и технолог общественного питания. Более 20 лет опыта, начала работать в сфере общественного питания с 16 лет. Обучалась в Израиле по курсу "Управление бизнесом". Победитель международного конкурса, автор книги, участник телепередач. Работала в ресторанах и гостиницах Спб, преподавала во всех кулинарных школах города. В 25 лет открыла свою школу. Сначала преподавала карвинг, затем кондитерское дело.