7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Спойлер: Программа курса Пирожное Сникерс Шоколадный бисквит Шоколадная карамель с арахисовой пастой Взбитый ванильный ганаш Шоколадный крем на англ Апельсин розовый перец Апельсиновый бисквит Сырный крем Апельсиновый компот с красным перцем Шоколадно-апельсиновая глазурь Взбитый сырно-апельсиновый ганаш Нежный Лайм с изумрудным чаем и абрикосом Лаймовый бисквит Джоконда Сироп лайм изумрудный чай для пропитки Сырно-сливочный крем с лаймом Абрикосовый джем Желе лайм изумрудный чай Взбитый ганаш с лаймом и изумрудным чаем Печенье взрывная Карамель Миндальное печенье Карамельный слой с печеньем и взрывной карамелью Бисквит Женуаз Карамельный сироп для пропитки Карамельный сахар Карамельно-масляный крем Карамелизированный попкорн Пирожное Смородинка Лимонный бисквит со смородиной Креме каламанси Смородиновый мусс Желе со смородиной Смородиновая меренга Пирожное Рафаэлло Миндально-Кокосовый бисквит Хрустящий кокосовый слой Ванильно-кокосовый крем Шоколадно-кокосовая глазурь Взбитый ванильно-кокосовый ганаш Пирожное Кофе Бейлис Шоколадный хрустящий слой со штрейзелем и пралине Шоколадно-Кофейный бисквит Кофейный крем с бейлис Паста Кофе Взбитый кофейный ганаш
