Торт назван в честь одноимённого коктейля. Кто сказал, что чтобы поднять себе настроение нужно пить? Нужно есть! Свежий и ароматный бисквит с абсентом, нежнейшая намелака с абсентом, и взбитое лимонное желе имитирующее пузырьки в коктейле. Слишком много абсента на один торт, подумаете вы. Не слишком, решите - после первого кусочка.