Полноценное обучение в формате подписки для тех, кто хочет получать стабильные заказы и кратно расти в доходе Станьте одним из первых, кто получит эксклюзивный доступ к новому продукту Cake School - новый формат, который все захотят в 2026. Программа месяца. Что входит в клуб: Мини-курсы Итальянский сет - три вида всеми любимого итальянского лакомства в трендовой фуршетной подаче. Идеальный десерт для летнего ассортимента. Вкусы: Классический Тирамису, Малиновый Тирамису, Баноффи Трендовые декоры тортов - Тренд на милые торты со зверюшками уже не новый. но все же на пике популярности. Этот дофаминовый декор достаточно просто повторить и в дальнейшем эти техники можно использовать на других декорах. Торт "Цыпленок". Торт с котиками, Торт с кремовыми лягушками Нейрокондитер. Работа с фотографиями Подбор референсов и красивая фотография не выходя из дома. Подготовка к практической части работы с изображениями в нейросетях. Демонстрация работы в ChatGPT и Krea с изображениями Контент план "Май" для ведения социальных сетей с идеями постов, сторис и reels Дополнительно: Информация о бизнесе МАХ для кондитера Как создать канал в МАХ. Какой контент публиковать. 7 шаблонов для постов в МАХ. Где взять первых подписчиков Ассортимент под витрину. Как собрать продуманный ассортимент для витрины с адекватной себестоимостью, удобным производством и хранением Себестоимость и маржинальность. Как считать себестоимость, чтобы десерты приносили стабильную прибыль без потери качества Обзор трендов свадебного сезона 2026. От тортов-конусов до необычных вкусовых сочетаний Эфир: Открытие кофейни от идеи до первых гостей. как открыть кофейню. С чего начать, на что обратить внимание и где чаще всего ошибаются. Какие десерты лучше всего продаются в кофейнях и формируют выручку. Как начать работать с кофейнями и правильно заходить с предложением. Частые ошибки кондитеров при работе с кофейнями и как их избежать. База знаний - Закрытые рецепты. Торты, десерты, выпечка Пошаговые рецепты с видео-уроками для понимания всех нюансов приготовления
